La Gironde est un département de châteaux, de plages et de villages : chaque lieu de réception a ses contraintes, et un bon traiteur en Gironde doit savoir s'y adapter.

Nous intervenons aussi bien dans une orangerie du Médoc que dans une villa du Cap Ferret, un chai de Saint-Émilion ou une salle municipale de l'Entre-deux-Mers. Le matériel voyage avec nous : cuisine mobile, chambres froides, plonge, vaisselle, nappage et mobilier.

Nos produits viennent du département et de ses voisins : huîtres du Bassin d'Arcachon, agneau de Pauillac, bœuf de Bazas, esturgeon et caviar d'Aquitaine, asperges du Blayais, fraises du Lot-et-Garonne, fromages des Pyrénées.